Hoch über Maierhofen im Vulkanland Steiermark liegt das Weinschloss der Familie Thaller, umgeben von Rebbergen und blühenden Gärten. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thallers in Generationen. Vor über 30 Jahren haben Koarl und Maria hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen und so den Grundstein für eine kontinuierliche und qualitätsorientierte Weiterentwicklung gelegt. Mittlerweilen zeigen sich fünf ihrer sechs Kinder für den Betrieb verantwortlich und bündeln ihre Stärken für ein gemeinsames Wirken am Hof. Mit dem Bau und der Eröffnung des Weinschlosses 2006 wurde ein Gesamtkunstwerk geschaffen. Ein Ort der Begegnung wurde geboren, wo neben Weinherstellung auch mannigfaltige Genussmomente gefeiert werden.