Weinbeschrieb

Ein aussergewöhnlicher Terroir-Blend aus den besten und besonderen Einzelfässern der drei Traubensorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah. In der Nase intensive Fruchtaromen sowie ein Hauch von fein duftenden, gebrannten Mandeln, Zedernholz und Tabak. Die reifen, fruchtigen Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Zwetschgen schmeicheln auch dem Gaumen, gepaart mit leicht pfeffrigen Gewürznoten und dezenten Kaffee-, Schokolade- und Vanille-Aromen. Samtige, gut eingebundene Gerbstoffe begleiten den fülligen, langen Abgang. Ein Hochgenuss für die Sinne, mit viel Körper und Eleganz! Ausbau in Barrique (mind. 18 Monate)

Besonders gut

zu Rindsfilet, Grilladen und Steaks, Lammracks, dunkler Schokolade sowie mit einer feinen Zigarre