Arneis, DOC Langhe
Art-Nr.:
300201722
Hersteller:
Ugo Lequio
Gebiet:
Piemont
Jahrgang:
2022
Grösse:
75 cl
Alkoholgehalt:
11.4% vol.
Traubensorte(n):
Arneis
20.50 CHF
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Weinbeschrieb
Dieser elegante Arneis wird spontan vergoren und anschliessend für mind. 6 Monate im Stahltank (inkl. Batonnage) ausgebaut. Er überzeugt durch seine aussergewöhnliche mineralische Frische und Spritzigkeit sowie feinen Apfel-Aromen, dezenten Noten von reifer Banane und frischem Salbei. Am Gaumen ist er kräftig und geschmeidig zugleich, mit schönem, langem Ausklang. Ausbau Stahltank und mind. 2 Monate in Barrrique/ Batonnage.
Besonders gut
als Apéritif, zu Antipasti, Arancini, aber auch zu Fisch- und Geflügelgerichten oder Kaninchenragout[split]