Weinbeschrieb:

Die Lagebezeichnung «Pittermännchen» dieses saftigen und facettenreichen Spätlese-Rieslings geht auf eine alte Silbermünze aus dem 16. Jahrhundert zurück. Lehmböden mit hohem Tonschieferanteil sind charakteristisch für dieses Terroir und so resultiert ein vollmundiges Rendez-vous mit viel reifer Frucht von Aprikosen und Südfrüchten, konzentrierter Fülle am Gaumen und schön langem Abgang. Saftig und facettenreich; einfach herrlich zum Geniessen!

Besonders gut:

zu Fois Gras, Thai-Küche und Gerichten mit Schärfe ganz allgemein